ガトーショコラ

会社着いて、朝一から眠い眠いと言っていながら…、こんな時間にガトーショコラを作っております(＾＾；)
なぜだか、ガトーショコラを食べたい！では無く、ガトーショコラを作りたい！という衝動にかられまして、夜な夜なフープロをガラガラ言わせながら作成しております♪

まずはチョコとバターを溶かして…

フープロで卵黄と砂糖を混ぜた物に溶かしたチョコと薄力粉とココアパウダーを混ぜて…
メレンゲを一度目はしっかり混ぜて、二度目はさっくり混ぜて…

クッキングシートを敷いた鍋に中身を流し込んで焼いたら完成で〜す！

よし！
今年はバレンタインにこれ作ろ〜♪
皆様も是非、心を込めて彼や旦那様や好きな人に作ってみて下さ〜い(＾＾)
もちろん、普段頑張ってる自分へのご褒美でも良いかも！

とりあえず、私は作った事で満足したので、試食は明日会社でお世話になってるみんなに食べてもらお〜(＾＾)

さ、寝なくては！
おやすみなさ〜いzzz…